晩白柚

お客様にいただいた、晩白柚(ばんぺいゆ)というとても大きな柚子です。

しばらく観賞して楽しみ、割って食べてみました。味は、はっさくのようなさっぱりとした味でした。

夜になると香りが強くなるのでこのような名前だそうです。

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