ブリオッシュ Posted on 2012年6月7日 by toqueblanche ブリオッシュは牛乳、卵、バターを使ったお菓子のようなパンです。 焼き上がるとバターの良い匂いがします。 フォアグラのテリーヌの下に敷いたり、細かく切ってキャビネットプリンの中に入れたりします。
